levik (levik) wrote,
levik
levik

Category:

Хипстеры отменяют молоко

Так, друзья, кажется культура отмены докатилось до самого святого. В хиптсерских кофейнях Америки уже пытаются отменить... молоко! Вот посудите сами, это случилось лично со мной. Не так давно зашёл я попить кофе в Blue Bottle. Это такая сеть кофеен, у них точки много где в США, и ещё в нескольких других странах мира. И логотип в виде голубой бутылочки.



Местечко дорогое, и не такое душевное, как моя любимая Арабика, но всяко лучше чем в Старбакс идти. Короче, подхожу я к стойке, заказываю свой обычный Флэт-Вайт, а парень мне в ответ кивает и говорит: "Вам с овсяным молоком, верно?.."

"Что?!" удивился я. "С чего вы взяли, что я хочу овсяное молоко? Нет, дайте мне пожалуйста самое обыкновенное, коровье."

И тут он сказал что-то, что меня шокировало:

"А мы с недавнего времени переключились на овсяное по умолчанию. Но вы не переживайте, у нас коровье тоже есть."



Надо сказать, что у нас в семье к овсяному молоку довольно смешанное отношение. Тоня его любит, и добавляет в кофе уже много лет. Поэтому у нас в холодильнике всегда стоит пакет овсяного молока. Но мне оно не нравится. Пьёшь, и такой привкус, как будто ешь кашу.

Тем не менее, я не то чтоб был какой-то воинствующий противник этой жидкости, которую какие-то гениальные маркетологи решили тоже называть молоком. Ничего против овсяного, соевого, миндального и прочих псевдо-молок у меня нет.

Но когда мне сообщили, что во всемирной хипстерской кофейне они перешли на ненастоящее молоко по умолчанию, меня это очень удивило.



Я на секундочку испытал чувство человека из привелигированого большинства, который внезапно оказался в меньшинстве. То есть, я не против, чтоб все эти хипстеры добавляли в кофе всё что им вздумается, но почему это вдруг должно быть по умолчанию?! Мне показалось, что нас, людей, которые любят простое, нормальное молоко, пытаются как-то отодвинуть на задний план. Теперь мы должны просить отклонение от нормы.

Как же так? Мировые вкусы идут вперёд. Нас всё больше окружают вегетарианцы и веганы, а теперь и в кофейнях если ничего не скажешь, начнут овсяное молоко наливать.

А это ведь всего первый звоночек. Кто знает, может быть через пару лет я приду в кофейню, а они вообще скажут, что коровьего молока больше нет. Лично я не уверен, что готов к такому будущему...

Tags: еда, мысли, сша
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Гостинцы

    Много лет назад я перестал привозить из своих поездок сувениры. Но до того момента возил. Как сейчас вспомню, сколько разных статуэток, магнитиков и…

  • Сколько американцы платят за яйца?

    А сегодня давайте поговорим о чём-то совсем другом! Тут пару дней назад в комментариях к моим очередным ответам на ваши вопросы кто-то…

  • "Что будем пить?.."

    Часто такое бывает: приходит в гости кто-нибудь, и ты предлагаешь им чего-то налить. "Что будешь пить?" спросишь ты при этом, на что обязательно…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 209 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Гостинцы

    Много лет назад я перестал привозить из своих поездок сувениры. Но до того момента возил. Как сейчас вспомню, сколько разных статуэток, магнитиков и…

  • Сколько американцы платят за яйца?

    А сегодня давайте поговорим о чём-то совсем другом! Тут пару дней назад в комментариях к моим очередным ответам на ваши вопросы кто-то…

  • "Что будем пить?.."

    Часто такое бывает: приходит в гости кто-нибудь, и ты предлагаешь им чего-то налить. "Что будешь пить?" спросишь ты при этом, на что обязательно…