levik (levik) wrote,
levik
levik

Category:

Чем кормят в трактире в японской глубинке?

Во время ноябрьской поездки в Японию, я ночевал на крохотном острове посреди Внутреннего Японского Моря. Хозяева дома, где мы остановились, сказали, что ужином они нас кормить не будут, но что мы можем сходить в изакаю. Изакая это такой традиционный японский трактир, куда местное население ходит есть и выпивать.



Мы быстро поняли, что это наш единственный вариант - впрочем, идея поужинать в колоритном местном заведении звучала заманчиво. Я уже как-то рассказывал о том, как богата японская кухня, как много в ней нюансов, тонкостей и направлений (обязательно почитайте, если ваше представление о японская еде заканчивается на роллах с лососем). Но мне было любопытно, что из этого разнообразия нам смогут предложить в крохотной деревушке посреди небольшого острова.
Read more...Collapse )
Tags: travel, trivia, еда, япония
Subscribe

Posts from This Journal “япония” Tag

  • Фусими Инари - святилище тысяч ворот

    Святилище Фусими Инари на юге Киото - одно из моих самых любимых мест в мире ( у меня же есть Top-10 список). Наверняка вам всречались фотографии…

  • Как японцы изображают Фудзи

    Вернёмся ненадолго в Японию. Это страна победившего "кавайи" - всего приторно умилительного. Здесь в каждом городе есть свой мультипликационный…

  • Люки: У них vs. У нас

    Я не раз писал о том, что я большой фанат того, как города Японии подходят к крышкам канализационных люков. В любом уважающем себя маленьком или…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “япония” Tag

  • Фусими Инари - святилище тысяч ворот

    Святилище Фусими Инари на юге Киото - одно из моих самых любимых мест в мире ( у меня же есть Top-10 список). Наверняка вам всречались фотографии…

  • Как японцы изображают Фудзи

    Вернёмся ненадолго в Японию. Это страна победившего "кавайи" - всего приторно умилительного. Здесь в каждом городе есть свой мультипликационный…

  • Люки: У них vs. У нас

    Я не раз писал о том, что я большой фанат того, как города Японии подходят к крышкам канализационных люков. В любом уважающем себя маленьком или…