Новогодний стол
Последний день прошедшего года протёк как-то совсем по-советски.
Утро началось с дебатов на тему состава "правильного" салата Оливье. Справлять собирались дома, и надо было составить список для закупки. Оказалось что у нас на четырёх человек где-то семь рецептов. Мойша настаивал что в Оливье не идут ни горошек ни морковь, Диана предлагала использовать крабные палочки вместо мяса, а ещё - кукурузу и сметану. Костя лобировал варёную курицу. Я был за докторскую колбасу. Разногласий не было лишь на тему крутых яиц и варёной картошки. В процесе спора полезли в Википедию, где с удивлением узнали что в дореволюционный Оливье входили рябчики, раковые шейки, каперсы, и соус Провансаль. До чего уж только эти буржуи не додумаются. В итоге устроили голосование, каждый получил возможность наложить вето на один ингридиент. Получилась почти что та классическая советская версия что я помню из Москвы.
В процессе закупок, приобрели так же красную икру и шпроты, чтоб уж совсем понастольгировать. Разве что от Советского Игристого отказались. Неправильно оно как то выглядело.
Так как телевидения дома нету, развлекались просмотром старых и не очень видеоклипов с YouTubа. А ещё смотрели новогодние обращения президентов и генсеков. Даже Медведеву дали возможность поздравить нас с 2010ым. Ведь мы от Москвы на час отстаём - кто-то успел выложить. Удивила откровенность речи Горбачёва к 1990му - я не знал что он так открыто говорил, да ещё на Новый Год. Ну, и как Ельцин десять лет назад, еле еле, но от души, промямлил своё "Я ухожу", тоже вспомнили.
А вместо боя курантов, Мойшенька зарядил нам мульти-президентскую нарезку.
С Новым Годом вас всех!
P.S. А вот вы в Оливье что кладёте? Полный список пожалуйста - и именно ваш, без всяких там "а некоторые ещё ***** добавляют".
Утро началось с дебатов на тему состава "правильного" салата Оливье. Справлять собирались дома, и надо было составить список для закупки. Оказалось что у нас на четырёх человек где-то семь рецептов. Мойша настаивал что в Оливье не идут ни горошек ни морковь, Диана предлагала использовать крабные палочки вместо мяса, а ещё - кукурузу и сметану. Костя лобировал варёную курицу. Я был за докторскую колбасу. Разногласий не было лишь на тему крутых яиц и варёной картошки. В процесе спора полезли в Википедию, где с удивлением узнали что в дореволюционный Оливье входили рябчики, раковые шейки, каперсы, и соус Провансаль. До чего уж только эти буржуи не додумаются. В итоге устроили голосование, каждый получил возможность наложить вето на один ингридиент. Получилась почти что та классическая советская версия что я помню из Москвы.
В процессе закупок, приобрели так же красную икру и шпроты, чтоб уж совсем понастольгировать. Разве что от Советского Игристого отказались. Неправильно оно как то выглядело.
Так как телевидения дома нету, развлекались просмотром старых и не очень видеоклипов с YouTubа. А ещё смотрели новогодние обращения президентов и генсеков. Даже Медведеву дали возможность поздравить нас с 2010ым. Ведь мы от Москвы на час отстаём - кто-то успел выложить. Удивила откровенность речи Горбачёва к 1990му - я не знал что он так открыто говорил, да ещё на Новый Год. Ну, и как Ельцин десять лет назад, еле еле, но от души, промямлил своё "Я ухожу", тоже вспомнили.
А вместо боя курантов, Мойшенька зарядил нам мульти-президентскую нарезку.
С Новым Годом вас всех!
P.S. А вот вы в Оливье что кладёте? Полный список пожалуйста - и именно ваш, без всяких там "а некоторые ещё ***** добавляют".