Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Odaiba

Холодный бранч

На этих выходных мы с Тоней решили всё бросить и улететь в Сингапур. Но, потом оказалось, что в Сингапур сейчас американцев не пускают, да и вообще нас мало куда пускают (хотя, кажется, Беларусь до сих пор открыта!) поэтому мы вместо Сингапура пошли на бранч. В прошлой жизни мы очень любили бранчи, старались их не пропускать. А сейчас это великая редкость и праздник.



Правда, была одна загвоздочка: в Нью Йорке очень холодно! А бранч наш был на улице. Ну, или вернее, на заднем дворике одного из соседних ресторанов.
Collapse )
Odaiba

Неожиданно стал маломобильным

На этой неделе у нас в Нью Йорке выпал снег. И не как часто бывает, когда он падает, и тут же тает, а прямо большой снегопад был. Таких обычно всего парочку каждую зиму бывает. Для меня это был первый сильный снег сезона, но, что важней, первый большой снег родительства.



Оказалось, гулять с коляской после снегопада очень трудно! Это одна из таких вещей, о которых просто никогда не думаешь за ранее. Вернее, я никогда о ней не думал. А если бы хоть на секунду задумался, то сразу бы понял, что да - это дело нелёгкое. Уверен, среди вас, друзья много бывалых родителей, которые много раз через это проходили, но я столкнулся с таким впервые. Неожиданно для себя стал той самой "мамой с коляской", о которых постоянно пишут урбанисты в своих блогах.
Collapse )
Odaiba

Что значит "Сода" в Коста-Рике?

Удивительная вещь - региональный язык. Везде какие-то свои тонкости. Очередной пример такого - "Soda" в Коста-Рике. Коста-Рика - страна, где говорят по-испански. Однако, слово "soda" здесь имеет значение, которое не встретишь ни в Испании, ни в других странах Латинской Америки.



Вообще, слово "сода" уже один раз изменило для меня своё значение, после переезда в Нью Йорк. Когда я рос в Советском Союзе, "Сода" была содой. Выглядела она всегда одинаково - это вообще было одно из преимуществ плановой экономики, одинаковость внешнего вида. Вот такая была сода:
Collapse )
Odaiba

Нью Йорк: Общепит готовится к зиме с ковидом

Похоже, что оптимистические предсказания по поводу Covid-19 не сбылись. Вирус никуда не делся (если, конечно, вы не в Китае!), и остаётся зимовать вместе с нами. А это значит, что владельцам нью-йоркских ресторанов вновь надо использовать смекалку, подстраиваясь под новые условия.



Заведения общепита в городе всё лето как могли работали в режиме "летних веранд", со столиками на улице. Лишь в сентябре власти разрешили им кормить клиентов внутри - но ограничили количество посадочных мест 25% от возможных. Однако, сейчас количество случаев заражения снова ползёт вверх, и ожидается, что и это скоро будет запрещено. Так что хозяева ресторанов готовятся использовать свои "летние" веранды и зимой, пускаясь порой на довольно изощрённые подвиги самостроя:
Collapse )
Odaiba

Ответы читателю: про американский быт

Что-то давно я не отвечал на ваши вопросы. Пора это исправить. Сегодня отвечу на вопросы одного отдельно взятого анонима - но зато их (вопросов) этот человек прислал сразу много. Спрашивающий живёт в России, и уже несколько лет читает мой блог, при этом никогда не комментируя.



Начинается обращение довольно размыто:
"А расскажите про американский быт? Можно, конечно, в рамках вашего Нью-Йорка.

Но, к счастью, вслед за этим идут весьма конкретные вопросы:
Collapse )
Odaiba

Остроумные вывески со всего мира

До нынешней эпидемии я много ездил по разным странам, и заметил, что во всём мире периодически встречаются одни и те же остроумные надписи. В барах, кофешопах, ресторанах и магазинах хозяева любят выставлять или вывешивать таблички с какими-нибудь смешными заявлениями - обычно по теме своего бизнеса.


Если внимательно приглядеться, то окажется, что обнажённые официантки не заигрывают тут с клиентами

Покопавшись в своих архивах я подобрал вам несколько примеров. Они в основном на английском, надеюсь это не многим помешает понять, о чём речь.
Collapse )
Odaiba

Нью Йорк готовится (при)открыть рестораны

Есть наверное в мире места, где уже успешно позабыли про коронавирус. Но у нас в США эпидемия продолжается, в стране от этой заразы до сих пор умирает в среднем 700 человек в день. Правда, конкретно в Нью Йорке, после страшной ситуации, которая была здесь весной, пока всё по большей части стихло - на весь штат у нас где-то 8 смертей в день.



Однако, всё это время власти очень опасаются "второй волны", из-за чего рестораны в городе до сих пор не обслуживают клиентов внутри. Но в конце месяца это изменится.
Collapse )
Odaiba

Крохотная кладовка коммунизма

У нас на районе новинка. Иду я сегодня за кофе, по тенистым зелёным улочкам с частными домами, и вдруг вижу возле одного из них вот такой лиловый шкафчик на деревянной ноге.



Подошёл... Пригляделся - оказывается это мои соседи решили устроить мини-коммунизм на своём отдельно-взятом дворе.
Collapse )
Odaiba

Мэриленд: Настоящая, одноэтажная Америка

Меня тут в блоге неоднократно обвиняли в том, что я редко бываю в "настоящей" Америке - сравнительно мало езжу по стране (это наверное правда), и "не вылезаю со своего Брайтона" (это неправда, я на Брайтоне не живу). Но сейчас многие границы для нас закрыты, а выезжать из города всё же хочется. Так что, в июне, по приглашению друзей, мы с Тоней и Айей арендовали машину, и проехали через пять штатов, чтоб провести спокойную неделю в настоящей американской глубинке, на побережье штата Мэриленд.



Сегодня я покажу вам эту "настоящую" Америку, которая в большинстве своём, как и сто лет назад, остаётся одноэтажной.
Collapse )