Здесь был блог (2015-2025)

Интересно, как в английском языке появляются новые слова и идиомы. Например, в современный русский много слов приходит из иностранных языков. И в английском такое тоже есть, хотя, как мне кажется, в последнее время - в меньшей степени. Зато вдобавок к этому, англоязычники сами придумывают себе новые слова.



Многие из них - бывшие сокращения, причём большинство людей уже и не помнит, как они расшифровываются. Например, "лазер" или "радар" (кто знает их изначальные расшифровки?) Другие - словослияния, как скажем "бранч" (breakfast + lunch) или "интернет" (interconnected network). Но есть и такие, которые образовались очень необычным способом: часть слова превращается в окончание, наделённое значением, которого изначально и не было.
( Collapse )

Древние китайцы придумали технологию производства бумаги почти две тысячи лет назад. Это был нелёгкий, кропотливый труд, занимающий немало времени. Получившиеся листы очень высоко ценились, и использовались для важнейших текстов.



Думаю, что бумажные мастера того времени немного бы удивились, если бы узнали, как человечество использует бумагу сегодня. Ведь эпоха бумажных документов, писем, газет стремительно уходит в прошлое, зато мы всё больше и больше начинаем использовать бумагу для того, чтоб вытирать и... э-э-э... подтирать. У нас даже есть целая классификация бумажных изделий для разного рода вытирания!
( Collapse )

А сегодня давайте поговорим о чём-то совсем другом! Тут пару дней назад в комментариях к моим очередным ответам на ваши вопросы кто-то поинтересовался, насколько дороже закупаться на фермерском рынке, чем в супермаркете. Это заставило меня задуматься: как вообще такое сравнить?! И тогда я подумал о цене на продукт, который иногда покупаю на рынке, а иногда - в магазине. Сколько стоят яйца?..



Яйца в США обычно продаются дюжинами - в упаковке два ряда по шесть. Я стараюсь закупать у одних и тех же фермеров каждую неделю, и плачу по $6 за такую упаковку. (До начала пандемии и инфляции, цена была $5.) И я отдаю себе отчёт, что 50 центов за яйцо - это дорого по американским меркам. Но насколько дорого? Чтобы понять, я пошёл в соседний супермаркет...
( Collapse )

Сегодня впервые в жизни приготовил домашние трюфели. Или "трюфеля"? Как правильно? Но суть не в этом. Для меня это большое достижение.



Хотя, я конечно не сам за это взялся - тут поспособствовал мой работодатель. И не так как вы подумали, я не просто нашёл в Гугле рецепт. Нет, мне прислали все ингредиенты, а потом объяснили, как и что делать в прямом эфире.
( Collapse )

Стратегические резервы важных ресурсов позволяют государствам по всему миру пережить сложные периоды, или сгладить непредсказуемые колебания рынка. Часто такие резервы создаются после неприятных периодов в том или ином государстве. Например, в России есть стабфонд, созданный после финансовых трудностей 90х. В США - стратегические запасы нефти, которую начали "откладывать" после кризиса в 1970х.



А вот на днях я узнал, что в канадской провинции Квебек существует стратегический запас... Кленового сиропа. И узнал я об этом, потому что на этой неделе примерно половину этих резервов было решено пустить в открытую продажу. Что?! Вот так одним махом взять и разбазарить половину стратегических запасов?! Как можно было такое допустить?! Давайте разбираться.
( Collapse )

Пока мы были в Италии, Лёша рассказал мне байку о том, как Старбакс использует мелкую хитрость, чтоб манипулировать своими клиентами, и получать бесплатный пиар. Байка оказалась непроверенной, но интересной, и, возможно, какая-то доля правды в ней есть...



Сегодня Старбакс - знаменитая мировая сеть кофеен, у них работает больше 30,000 точек по всему миру. Ты приходишь, делаешь заказ, кассир пишет твоё имя на чашечке, и передаёт её баристе. А уже бариста делает твой кофе, потом выкрикивает твоё имя, и отдаёт его тебе. Однако часто, слишком часто, эти ребята пишут имена неверно...
( Collapse )

Друзья! Прошу меня простить, со всеми этими переездами я совсем как-то забросил отвечать на ваши вопросы. Но не бойтесь, я не забыл про них, и обязательно постараюсь ответить на все. Прямо сейчас, снова сижу в терминале аэропорта, и начинаю отвечать.


Фото: sdze

Сегодня поговорим о том, почему я не езжу в Гамбург, как начать получать разные плюшки с авиаперелётов, и (зачем-то!) о моей одежде. Поехали!
( Collapse )

Хочу вам рассказать о нашем любимом месте в Исландии, уютном, душевном и живописном, куда хочется возвращаться каждый раз. Это местечко называется Модрудалур, и находится практически на противоположной стороне острова от Рейкьявика.



Не скажу, что местечко прямо совсем неизвестное, однако мы попали сюда совершенно случайно, когда совершали свой первый круг по кольцевому шоссе вокруг страны. А ведь легко могли его пропустить! Но нам повезло - рассказали добрые люди. А теперь я вам расскажу.
( Collapse )

Это история о том как один житель Нью Йорка (я!) пытался сойти за своего в небольшом городке в сердце Сибири, на озере Байкал. Вот мне все говорят: "Лёва, для человека так долго прожившего в Америке, у тебя отличный русский!" Возможно, язык до Киева доведёт, но на острове Ольхон, даже с моим сравнительно неплохим русским, я оказался в немного дурацкой ситуации, потому что не знал, как правильно себя повести.



Я столкнулся с тонкими, незнакомыми мне культурными кодами российской глубинки. Дело было за завтраком на нашей турбазе...
( Collapse )

Что мы представляем себе, когда слышим "Японская кухня"? Суши? Роллы с рыбой? Может с курицей? Почему-то страна восходящего солнца стала очень тесно ассоциироваться именно с этим направлением - до такой степени, что сегодня все только про суши и думают, когда речь заходит об их еде.



На самом деле в Японии очень богатая кулинарная традиция, и попав сюда, просто глаза разбегаются от разнообразия всякой еды. Сегодня, давайте поговорим о том, что (и как) может отведать в этой стране приезжий турист.
( Collapse )